Bir Koyun Çiftçisi Olmak Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Koyun çiftçileri, et veya yün üretiminde kullanılan koyunların günlük bakım ve bakımından sorumludur.

Görevler

Bir koyun çiftçisinin görevleri arasında yem beslemek, yün kesmek, oral yolla veya enjeksiyon yoluyla ilaç vermek, çiftlik binalarını ve çitlerini korumak, herhangi bir hastalık veya hastalık belirtisi için sürüyü izlemek, zor doğumlara yardımcı olmak ve atıkları yönetmek olabilir. Ayrıca hayvanlarını et veya yün distribütörlerine pazarlamak, hayvanları satışa taşımak veya halka göstermek, saman veya diğer yemleri toplamak ve çiftlik teçhizatını sağlamaktan sorumlu olabilirler.

Koyun çiftçileri, sürülerinin sağlığını bir sağlık yönetimi programı aracılığıyla korumak için büyük hayvan veterinerleriyle birlikte çalışmaktadır. Ayrıca, sürü için beslenme açısından dengeli rasyonlar geliştirmek için hayvan beslenme uzmanlarından veya hayvan yemi satış temsilcilerinden gelen tavsiyelere güvenebilirler.

Birçok çiftçilik mesleğinde olduğu gibi, koyun çiftçileri de geceleri, akşamları ve hafta sonları da dahil olmak üzere uzun saatler çalışmak zorunda kalabilir. Çalışma büyük ölçüde dış mekanda gerçekleştiriliyor, bu nedenle aşırı sıcaklıklar ve değişken hava koşulları mümkün. Koyun çiftçilerinin, yaralanma riskini azaltmak için hayvanlarıyla çalışırken güvenlik önlemleri almaları da önemlidir.

Kariyer seçenekleri

Koyun çiftçileri et veya yün üretimine dahil olabilir. Et üretimi için iki ana koyun yetiştiriciliği seçeneği vardır: hayvancılık kuzu operasyonları (mera arazisinde sürüler toplayan ve kuzularını besleyicilere satarlar) ya da kuzu alımları (kuzu satın alır ve bunları kesim için uygun ağırlığa yükseltirler). Koyun derisi de popülerlik kazanmıştır ve sağlam bir gelir kaynağı olduğunu kanıtlamaktadır. Yün makbuzları toplam gelirin sadece dörtte birini oluşturmaktadır.

Sürüler sadece birkaç hayvandan binlerce hayvana kadar değişebilir, ancak sektördeki eğilim küçük operasyonların daha büyük varlıklarla birleştirilmesi yönündedir. USDA tarafından toplanan verilere göre, en büyük koyun üreten devletler, ABD koyun çiftliklerinin çoğunluğu Pasifik, Güney Ovaları ve Dağlık bölgelerinde yoğunlaşan Teksas ve Kaliforniya'dır.

Birçok koyun çiftçisi, sürü sürelerini yarı zamanlı olarak denetler ve başka bir sektörde tam zamanlı bir pozisyona sahiptir, ancak daha büyük çiftliklerin kendi kendini sürdürebilmesi mümkündür.

Eğitim ve Öğretim

Çoğu koyun çiftçisinin en az lise diplomasına sahip olmasına rağmen, artan sayıda hayvan bilimi, tarım veya ilgili bir alanda kolej dereceleri kazanmıştır. Bu dereceler için kurs genellikle hayvan bilimi, koyun üretimi, et bilimi, üreme, genetik, anatomi, fizyoloji, beslenme ve rasyon hazırlama, çiftlik yönetimi, tarımsal pazarlama, teknoloji ve işletme yönetimi alanlarında yapılan çalışmaları içerir.

Gelecekteki birçok koyun çiftçisi, Future Future Farmers of America (FFA) veya 4-H kulüpleri gibi gençlik programlarına katılarak işe başlamaktadır. Bu kuruluşlar, çocukların çeşitli çiftlik hayvanlarını idare etmelerine ve hayvancılık gösterilerine katılmalarına izin verir. Kalkınan diğer koyun çiftçileri, aile çiftlikleri aracılığıyla deneyim kazanıyor.

Koyun çiftçileri, Amerikan Koyun Endüstrisi Birliği (ASIA), çeşitli cinslere özgü kuruluşlar ve dünyadaki devletlere veya ülkelere bağlı birçok koyun birliği gibi profesyonel kuruluşlara üyelik yoluyla ek eğitim ve ağ oluşturma fırsatları bulabilirler.

Maaş

Yakın tarihli bir Çalışma İstatistikleri Bürosu (BLS) maaş anketi, çiftlik ve çiftlik yöneticilerinin 2010 yılı Mayıs ayında yıllık ortalama 60.750 ABD Doları (saatte 29.21 ABD Doları) kazandığını belirtti.. Çiftçiler için gelir, değişken yemli yem maliyetlerine, değişen hava koşullarına ve pazardaki et veya yünün fiyatına göre değişebilir.

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı Ekonomik Araştırma Servisi (USDA / ERS) tarafından yapılan son bir ankette, koyun ve kuzu satışlarında 2012 yılında koyun çiftçisinin geliri üzerinde bir miktar etkisi olabilecek marjinal (yüzde 3,8) bir düşüş olacağı tahmin edildi.

Kariyer Görünümü

BLS, çiftlik ve çiftlik yöneticileri için iş fırsatlarının sayısında hafif bir düşüş olacağını öngörmektedir (yaklaşık yüzde 8). Bu eğilim, küçük üreticiler genellikle büyük ticari faaliyetler tarafından satın alındığından, sektördeki konsolidasyona doğru harekete paraleldir.

Koyun üretim endüstrisi, mevcut ekonomik koşullara rağmen, et ürünlerinin tüketim seviyeleri sabit kaldığı için sabit kalmıştır. Diğer kırmızı et ürünleri son yıllarda düşüş göstermiştir. Kuzu fiyatları 2010 yılının sonlarında rekor bir seviyeye ulaştı.

Yün ürünleri de 2011 yılında rekor seviyelere ulaştı ve pound başına fiyat 1.67 dolar olarak gerçekleşti ve önceki yıla göre 35 milyon dolar gelirle değil, 2011 yılı için 48.9 milyon dolar gelir sağladı.