Öğle ve Akşam Yemeği İş Görüşmesi Görgü Kuralları

Röportajlar genellikle streslidir - birçok kez röportaj yapmış iş arayanlar için bile. Aynı anda hem yemek hem de konuşma beklendiğinde görüşme daha stresli olabilir. İşverenlerin iş adaylarını öğle veya akşam yemeğine çıkarmasının sebeplerinden biri, sosyal becerilerini değerlendirmek ve baskı altında kendilerini incelikle ele alıp alamayacaklarını görmek. Bu, birçok rol için ve özellikle müşteriye veya müşteriye dönük olan pozisyonlar için önemlidir.

Öğle ve Akşam Yemeği Görüşmeleri Nasıl Kullanılmalı?

Prospektif bir çalışanla yemek yemek, işverenlerin iletişiminizi ve kişilerarası becerilerinizi, ayrıca masa görevlilerinizi daha rahat (onlar için) bir ortamda gözden geçirmelerini sağlar. Sofra adabı fark eder. İyi tavırlar size başka bir adayın üstünlüğünü sağlayabilir, bu nedenle yemek görgü becerilerinizi geliştirmek için biraz zaman ayırın.

Röportaj Yemek İpuçları

• Gergin hissediyorsanız, önceden restorana bakın veya restoranın web sitesini ziyaret edin. Bu şekilde menüde tam olarak ne olduğunu, ne sipariş etmek isteyebileceğinizi ve tuvaletlerin nerede olduğunu bileceksiniz.
• Erken varmak. Restoranın ev sahibine, görüşmeci isminin altında bir rezervasyon olup olmadığını sorabilirsiniz. Değilse, görüşmecinizin gelmesi için restoranın dışında bekleyin.
• Röportaj için uygun bir kıyafet giyin (restoran şirket ofisine göre daha rahat olsa bile).
• Cep telefonunuzu kapatın veya sessize alın. Kontrol etme eğilimine direnin (masada başkaları telefonlarına baksa bile).

• Yemek sırasında, davranışlarınıza dikkat edin. Sunucunuza ve sunucunuza "lütfen" ve "teşekkür ederim" deyin. Ve annenizin size yıllarca anlattıklarını hatırlayın: dirseklerinizi masadan uzak tutun, ağzınız kapalıyken çiğneyin, dik oturun ve asla ağzınızla dolu konuşmayın.
• Masada mutfak eşyaları var mı? İngiliz anneannem bana ne zaman ne kullanacağımı hatırlamanın kolay bir yolunu öğretti. Dışarıdan başlayıp içeri girmeye çalışın. Salata çatalı en solda olacak, antre çatalı yanında olacak. Tatlı kaşığı ve çatalı tabağınızın üstünde olacak.

• Sıvılar sağda, katılar solda. Örneğin, su bardağınız sağda olacak ve ekmek tabağınız solda kalacaktır.
• Herkes oturduğunda peçetenizi kucağınıza koyun.

Yemek sırasında

• Dağınık yemek siparişi vermeyin - çok soslu makarna, kemikli tavuk, kaburga, büyük sandviçler ve ıstakozların hepsi tehlikelidir.
• Konuşmayı yemeğin başlangıcına doğru hafif tutun. Daha önce restorana gidip gitmediklerini görüşebilir, hava durumu hakkında konuşabilir veya günlerinin nasıl geçtiğini sorabilirsiniz.
• Menüdeki en pahalı antre sipariş etmeyin.
• Yemeğinizi sipariş ettiğinizde, ısırık büyüklüğünde parçalara bölünmesi kolay bir şey yapın. Yemek sırasında, küçük ısırıkları alın, böylece sorulara cevap vermeden ve yemek zamanı sohbetine katılmadan önce çiğnemeyi ve yutmayı kolayca bitirin.

• Çorba yemenin kibar yolu, onu senden uzaklaştırmak. Kucağınıza da bu şekilde dökülme ihtimali daha az!
• Akşam yemeğinizi küçük parçalara ayırın ve her defasında bir parça yiyin.
• Masayı terk etmeniz gerekirse, peçetenizi koltuğunuza veya sandalyenizin koluna yerleştirin.
• Yemek bittiğinde, sunucu bittiğini anlayabilmek için bıçağını ve çatalını "saat dört" konumuna getirin.
• Konuşmaya rahatlamayı, dinlemeyi ve katılmayı denemeyi unutmayın.

İçmek ya da İçmemek

• Görüşme sırasında alkol içmemek akıllıca olacaktır. Görüşme, karışıma alkol eklemeden yeterince zordur.

Yemekten sonra

• Peçetenizi tabağınızın yanındaki masanın üzerine yerleştirin.
• Potansiyel işveren sekmeyi kaldırsın. Sizi davet eden kişi faturayı ve bahşişi ödeyecektir.
• "Teşekkür ederim" demeyi unutma. Ayrıca, işe olan ilginizi yineleyen bir teşekkür notu izlemeyi de düşünün.

Diğer Görüşme İpuçları

İş görüşmesi görgü kurallarınızın hız kazandığından ve görüşmeci üzerinde en iyi izlenimi aldığınızdan emin olmak için bir iş görüşmesi öncesinde, sırasında ve sonrasında bir iş görüşmesi için görgü kuralları ipuçlarını inceleyin. Ayrıca mükemmel bir aday olduğunuzdan ve istemeden hata yapmadığınızdan emin olmak için röportaj becerilerinizi geliştirin. Nasıl röportaj yapılacağını, ipuçlarını, ne giyeceğini ve röportaj sırasında ne yapılmayacağını öğrenin.